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凹まないそぼろ
―
2019/09/30 00:13:25
秋のシュトロイゼルクーヘン強化月間です.
生地の真ん中に出来る陥没を無くすことに成功しました.
この断面は、焼成後の粗熱を取った状態で
中央を切ったものです.凹んでません.
よくできました.
by
WaterField
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