凹まないそぼろ2019/09/30 00:13:25

よくできましたよくできました

秋のシュトロイゼルクーヘン強化月間です.


生地の真ん中に出来る陥没を無くすことに成功しました.

この断面は、焼成後の粗熱を取った状態で

中央を切ったものです.凹んでません.

よくできました.

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